Runt den lilla staden Jerez i Andalusien i sydligaste Spanien görs några av vinvärldens mest originella och spännande viner, nämligen sherry (eller jerez som det heter på spanska). Och i motsats till vad många tror,
Vad tänker du på när vi säger Andalusien? Kanske flamenco, Alhambra, sandstränder, olivträd, sol och värme… och så sherry förstås. Vi tycker det är dags att damma av sherrys rykte och att på plats lära
Andalusien är sherryns hemvist. Det är varmt och det är torrt och vinerna är enastående. Kanske är till och med sherryn Spaniens största bidrag till vinvärlden. Det är ett gammalt distrikt och det har skett
Det är få vindistrikt som kan uppvisa en så stor variation som sherrydistriktet i Andalusien i södra Spanien. Man är förstås mest känd för starkvinet sherry. Men även det finns i en fantastisk mångfald av
Gatorna är kantade av apelsinträd. Jo, faktiskt, så är det i Jerez de la Frontera. Säsongens nya resa tar dig med till sherry-distriktets hjärta, och de två systerstäderna, Sanlúcar och El Puerto de Santa Maria.
Ett av världens främsta starkviner, men också mycket annat i Andalusien — I Andalusien i södra Spanien gör man Spaniens genom tiderna mest kända vin, sherry. Vinet har en lång och fascinerande historia. Efter att
