Börja planera din vårresa redan nu. Vi har fyra spännande destinationer i Frankrike: Loire, Champagne, Alsace och Bordeaux. Att resa bland vingårdarna på våren är intressant. Växtsäsongen har precis börjat, vinrankorna börjar grönska och det är lättare att se hur beskärningen går till. Och inte minst, kvällarna är långa och ljusa, perfekta för att njuta av Tours, Reims, Colmar och Bordeaux och klimatet är (vanligen) som en svensk sommar.
I Loire har vi fokus på små odlare, många av dem ekologiska och mycket aktsamma om den jord som de brukar. Vi bor mitt i Loire-dalen, i Touraine och besöker bl.a. Chinon och Vouvray, med sina två emblematiska Loire-druvor, cabernet franc och chenin blanc.
I Champagne besöker vi också flera odlarchampagner men också lite större hus, de är viktiga för Champagne och det är intressant att se kontrasterna.
I Alsace är sparrissäsongen igång. Vit sparris från Alsace är en verklig delikatess. I Alsace händer det mycket nu, unga odlare ger distriktet en välbehövlig nytändning.
Bordeaux är klassiskt och tjusigt med slottsluncher (bättre än många stjärnkrogar) och fantastiska provningar.
Vi planerar även Sicilien med vulkansluttningarna runt Etna och kanske något mer. Plus förstås skräddarsytt om du vill ha något speciellt.
- Loire, 9-13 april
- Champagne, 23-27 april
- Alsace, 14-18 maj
- Bordeaux, 21-25 maj
- Sicilien, datum att bekräftas
- och kanske något mer
- plus skräddarsytt
