Man kan nog säga att det vari i Toscana som den italienska vinrenässansen började. Det var här förvandlingen tog fart från en vinproduktion endast för lokal konsumtion till ett vinland med världsambitioner.
I mitten på förra seklet var Italiens vinindustri fortfarande ganska outvecklad men när man började att fokusera på omsorg i vingårdarna och kvalitet i vinproduktionen så förändrades bilden. Chianti blev det första stora namnet, tätt följt av Brunello di Montalcino och Vino Nobile de Montepulciano (även om den sistnämnde halkat efter lite i berömmelse men inte nödvändigtvis i kvalitet).
Idag finns det ett myller av spännande viner och deldistrikt i Toscana. Första ”rebellen” var förstås ”supertoscanarna”, som inte är vilket simpelt vin som helst som innehåller lite cabernet (vilket en del marknadsförare vill få oss att tro). Snarare var det viner från pionjärer som la stor vikt vid val av druvsort, jorden och platsen där man planterar och kunskapen i källaren (och som idag kostar en smärre förmögenhet).
Idag tävlar Toscanas viner i högsta klassen. Och det blir ju inte sämre av det underbara landskapet och all den goda maten som du får uppleva på denna vinresa.
Följ med oss på en fantastisk vinresa till Toscana.
Boka nu för att säkra din plats!
