Det är varmt och skönt i Sydafrika när vi åker dit. Ofta är det precis lagom varmt. Vi kommer att trivas precis som vinrankorna gör. Druvorna mognar ordentligt men utan att bli övermogna. Vinerna får syra och struktur.
Till det fina klimatet kan vi lägga en spektakulär natur, med en mängd olika bergskedjor i skiftande färger som går kors och tvärs genom vindistrikten.
Vi åker naturligtvis också upp till toppen av Taffelberget och beundrar utsikten över Kapstaden och havet. Hela vår resa är faktiskt fylld av vackra miljöer och fina utsikter.
Vi besöker klassiska vindistrikt som Franschhoek och Stellenbosch men också nykomlingar som Elgin och Overberg. Vi åker också upp till Swartland. Här gjorde man förr mest enkla viner och starkviner men nu är det ett trendigt tillhåll för unga, dynamiska generationen vinmakare.
Sydafrika är värt en vinresa!
- Vinresan till Sydafrika, 8-18 februari 2023
