Sydafrikas viner har stora framgångar på olika håll i världen. Det är dock ett vinland som inte vilar på sina lagrar. Vinproducenterna söker ständigt nya utmaningar, i nya distrikt och med nya druvsorter. Nere vid sydkusten är det svalt och här passar vissa druvsorter som sauvignon blanc och pinot noir medan längre norrut i varma Swartland har man specialiserat sig på viner och druvsorter som vi vanligtvis finner i franska Rhône-dalen.
Vad som har förändrats i Sydafrika de senaste åren är just den stora variation som nu finns. Den finns inte bara en typ av sydafrikanskt vin längre. Detta är en mycket god anledning till att åka hit. Vare sig man vill ha klassisk cabernet sauvignon från Stellenbosch, spännande pinotage från Franschhoek eller ”naturliga”, osvavlade viner från Swartland så hittar man sina favoriter.
Vinresan till Sydafrika börjar i slutet av februari.
(Det finns även möjlighet att förlänga resan med golf eller med safari.)
