Det har talats mycket om sydafrikanska viner de senaste åren. Det dricks stora mängder sydafrikanskt vin i Sverige. Varför? Är det för att vinerna är så goda, för att de är billiga eller för att de är skickligt marknadsförda? Säkert har allt detta bidragit till att göra Sydafrika till ett av Sveriges favoritvinländer. Sydafrikas vinodlingar täcker en yta av drygt 100 000 hektar, lite mindre än Bordeaux.
Om Bordeaux lider av det felaktiga ryktet att bara göra dyra viner (nej det finns många rimligt prissatta viner där) så lider Sydafrika av ryktet att bara göra volymviner (men det finns många viner i världsklass där). Produktionen ligger på runt 10 miljoner hektoliter vilket gör att landet hamnar på sjunde plats i världen vad gäller vinproduktion. Arealen har inte vuxit nämnvärt på tio år. Vad som har ändrats är att fler och fler odlare nu gör sitt eget vin istället för att sälja sina druvor till ett kooperativ. Och, naturligtvis, att vinerna har blivit klart intressantare!
Det kommer fler och fler spännande vindistrikt i Sydafrika. Det krävs flera resor dit för att hinna med dem alla: Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia, Swartland, Walker Bay, Elgin, Cape Agulhas, Robertson, Tulbagh, Darling, Drakensberg med många flera. Vår vinresa till Sydafrika börjar i slutet av februari och inkluderar några av de nya områdena.
Och har du tid, förläng gärna resan med vår fantastiska safari i Eastern Cape eller med vårt paket med fyra dagar golf.
