Vad får en vinregion att skjuta i höjden på några få år, från att varit okänd i världens bakvatten, till att bli ett av de hetaste vindistrikten på kartan?
Det är ju precis det som hänt med Etna på Sicilien. Det har förstås med många saker att göra. Små distrikt och udda druvor ligger i tiden. Har du hört talas om nerello mascalese och carricante?
En handfull ambitiösa och talangfulla vinproducenter som dessutom är duktiga på att marknadsföra sig hjälper. Att vinerna idag är av toppenkvalitet hjälper ju till.
För den som inte provat blir det lite av en överraskning, det är eleganta viner, med mycket frisk frukt, ofta röda bär. Glöm kraftfulla fruktbomber. Det är inte Etna.
Att vingårdarna sedan ligger på vulkanens sluttningar är ju en extra attraktion. Det är en aktiv vulkan, så det brukar pusta lite rök och ånga från toppen, men det är en snäll vulkan, som inte orsakat stor skada, till skillnad från Vesuvius.
En speciell resa som dessutom inkluderar en middag på en restaurang med stjärna i Guide Michelin.
Kom med i höst!