Andalusien är sherryns hemvist. Det är varmt och det är torrt och vinerna är enastående. Kanske är till och med sherryn Spaniens största bidrag till vinvärlden. Det är ett gammalt distrikt och det har skett många nya, t.o.m. revolutionerande, saker de senaste åren vilket har gjort att sherry har förlorat sin stämpel som en dryck för gamla damer.
Tre städer ingår i distriktet, Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda och Puerto Santa Maria. Vi besöker alla tre städerna och vi bor dessutom i Jerez.
Du kommer att upptäcka en spännande värld här. När man kombinerar vinerna och gastronomin (kanske torkad skinka, Spanien är världsbäst på det, eller god fisk och skaldjur från det närliggande havet) så trivs man som allra bäst. Torr sherry som fino eller amontillado är fantastiska matviner. Vi älskar torr sherry men vi ska inte glömma bort de intensivt söta PX.
En vinresa för den som längtar efter genuint, ovanligt och spanskt.
Boka din vinresa till Jerez nu!
