Roccafiore, nydanare i Umbrien med god grechetto

”Gör bara inte samma viner som de din farfar gjorde, sa mina kompisar när jag berättade att jag skulle börja göra egna viner”, berättar Luca Baccarelli från gården Roccafiore i Umbrien och skrattar. Han farfars viner var rustika, trubbiga och tunga. Tvärtemot vad Luca gör idag. Umbrien, och inte minst området kring Todi där Roccafiore ligger, är otroligt vackert. Det ser ut som ett orört Toscana med medeltida pittoreska byar, ett böljande landskap med vingårdar och olivlundar som turas om att visa upp sin skönhet.

Läs mer i Åsa Johanssons artikel på BKWine Magazine: Roccafiore Umbrien, Italiens bästa grechetto.

Kom med oss på vinresan till Toscana.