Här hittar du info om kommande resor och om resor som har varit. Vi berättar om planer för framtida vinresedestinationer, och historier om vad som hänt på våra resor. Ibland blir det artiklar om vinturism i allmänhet och även poster med fina bilder från vindistrikt och vinländer som vi besökt.
Klicka runt på olika poster här och se vad du tycker ser lockande och frestande ut.
I Bordeaux handlar mycket om vatten. Den breda, mäktiga floden Garonne flyter genom staden Bordeaux. För ett par år sedan snyggades kajen upp och nu kan man promenera längs floden i flera kilometer, till exempel
En av de stora blå druvorna i Italien är corvina veronese, huvuddruvan i Valpolicella. Minst 45 % och högst 95 % ingår i en valpolicella och det vanliga är att ha mellan 60 och 70
Chardonnay och pinot noir går som två röda trådar genom hela denna resa som vi kallar 3 Klassiker som tar oss till Champagne, Chablis och Côte d’Or i Bourgogne. Vi befinner oss alltså i den
Champagne får mer och mer konkurrens. Efterfrågan på mousserande viner ökar visserligen men idag måste champagne slåss mot prosecco, cava och många andra bubbliga viner från olika länder, som förr inte hade mycket att sätta
Vi är glada över att ha blivit uppmärksammade i RealBusiness. Denna nättidning för “ambitiösa SMF” presenterade våra vin- och gourmetresor som en presentidé för företag som vill utveckla bättre relationer. Här är några av de
På Tenuta di Passopisciaro på vulkanen Etnas norra sida växer gamla stockar av nerello maschalese, en del är över 100 år gamla. Beskärningen är albarello och de ser ut som knotiga skulpturer. Den svarta lavajorden
I Toscana gör man en mängd olika viner, röda, vita, torra och söta. Ett intressant sött vin är Vino Santo, en verklig toskansk specialitet. Vino Santo, det heliga vinet, görs av de gröna druvorna malvasia
I Bordeaux investerar man. I snygga vinkällare, nya ekfat, nya jästankar, optiska sorteringsmaskiner. Och säkert i mycket annat också. Det är inte bara de välkända slotten med tjocka plånböcker som investerar. Fast det är bara
Valpolicella får alltid lite mer uppmärksamhet på våra Veneto-resor. Men vi ska inte glömma bort Soave. Namnet gäller både den pittoreska medeltidsstaden med sin väl bibehållna ringmur med 24 torn och vindistriktet. I Soave gör
Jultomten har laddat upp med många fina vinresor i klappsäcken i år, hoppas vi. Vare sig du vill ge bort en vinresa till någon eller ge den till dig själv så har du mycket att
Kan man dricka champagne rakt igenom en hel måltid? Ja, det går utmärkt! Det finns egentligen ingenting som champagne inte passar till av den enkla anledningen att det finns så många olika typer av champagner.
Sex nya vinresor och matresor är inplanerade på vårens reseprogram med BKWine. Vårprogrammet fokuserar på de stora klassiska vinregionerna i Europa, plus en lite mer ovanlig och exotisk destination. BKWine, researrangören specialiserad på vinresor och
Medelhavets största ö har en alldeles speciell charm. Vi är nästan nere i Nordafrika. Naturen är spektakulär och mycket bergig. Bara 14 % av ön är flackt slättland. På östra delen av ön tronar Etna,
Bubbel i Champagne, krispiga vita i Chablis, eleganta röda i Bourgogne. Många smaker tillgodoses på denna resa i ett vårfint Frankrike, men naturligtvis är det en fördel om man tycker om vita viner! Resan blir
Vinerna i Toscana är på många sätt nya kreationer, trots att vinet här naturligtvis har en mycket lång historia. Men Toscana är ändå en ung vinregion. Det Toscana som vi känner idag tog egentligen form
I Bordeaux pratar man årgångar. Det gör man även i andra regioner men inte lika mycket som i Bordeaux. Förmodligen är det för att det är i Bordeaux man hittar investeringsviner. Alltså viner som man
Är amarones storhetstid på väg att ta slut i Sverige? Vi tror inte det, även om den allra största amarone-hetsen nog har lagt sig lite. Och det är bara bra. Då kan den ”vanliga” valpolicellan
Känner man skillnad på en champagne och annat mousserande vin? Frågan har vi fått flera gånger. Svaret är inte helt givet. Ja, ofta gör vi det. Men det beror på vad det är för champagne
För vårens resa till Sicilien har vi valt att fokusera på Etna. Runt denna vulkan, ännu aktiv, finns svart lavajord som har visat sig kapabel att ge mycket fina vindruvor. Etna är idag ett av
Ibland vill man hinna med mycket på kort tid. Därför har vi en resa vi kallar 3 Klassiker. I maj går den till Champagne, Chablis och Bourgogne. Vi träffas onsdag eftermiddag i Paris och återvänder
Vad har inte redan sagts och skrivits om Toscana? Att ännu en gång skriva om cypresser och kullar känns fantasilöst. Så vi lämnar landskapet därhän. Det är vackert ändå. Vår vinresa till Toscana har fantastiska
Bordeaux intar en speciell plats i många vinälskares hjärta. Det är klassiskt och på något sätt en referens för ett högklassiskt rött vin. Här finns prestigefyllda slott med Grand Cru Classé-status, riktiga slott, byggda på
Dessa tre V – Veneto, Verona, Valpolicella – blir tillsammans en härlig vinresa. Vi bor i Verona, en romantisk stad med vackra renässanshus och smala gränder att tappa bort sig i. Ett annat nöje är
Vägen mellan Paris och Champagne är platt. Men så fort man har kommit in bland vingårdarna så är det ovanligt med helt platt mark. Här uppe i norra Frankrike behöver vinrankorna en bra solexponering och
Sydafrikas viner har stora framgångar på olika håll i världen. Det är dock ett vinland som inte vilar på sina lagrar. Vinproducenterna söker ständigt nya utmaningar, i nya distrikt och med nya druvsorter. Nere vid
Med de snöklädda Anderna i bakgrunden och en extremt blå himmel, är Mendoza, den största vinregionen i Argentina, en magnifik syn. Vinerna är kända för sin kraftfulla karaktär. Men att göra fylliga viner är inte
Södra Rhône-dalen har fantastiska viner och lika fantastisk natur. Men det är också ett mycket historiskt distrikt. De flesta känner till att påvarna i Avignon som hade sitt sommarboende i Châteauneuf-du-Pape på 1300-talet men kanske
Veneto är Italiens största vinregion vad gäller produktion. Man producerar över 8 miljoner hektoliter vin årligen och två tredjedelar av detta är vitt vin. Veneto leder med ganska bra marginal, tvåan är Emilia-Romagna som gör
Härom kvällen jag var inbjuden till Argentinas ambassad för att träffa ambassadören och den argentinska ministern för turism. Vi hade en mycket trevlig kväll med massor av argentinsk mat och några goda viner från Argentina.
Det är alltid extra roligt när en svensk tidning uppmärksammar vad vi gör. Det är inte så vanligt. Därför blev vi glada när vi fick veta att Allt om Vin skrev om vår nya bok
