Här hittar du info om kommande resor och om resor som har varit. Vi berättar om planer för framtida vinresedestinationer, och historier om vad som hänt på våra resor. Ibland blir det artiklar om vinturism i allmänhet och även poster med fina bilder från vindistrikt och vinländer som vi besökt.
Klicka runt på olika poster här och se vad du tycker ser lockande och frestande ut.
Nästan allt vin i Sydafrika gör man i den del av landet som heter Western Cape. Det är där Kapstaden ligger, längst ner i Sydvästra Sydafrika. Hela Sydafrika är ungefär två och en halv gång
Skörden i Champagne satte igång rekordtidigt i år. Startskottet för de tidigaste byarna gick den 20 augusti. Jag åkte till champagnehuset Chassenay d’Arce i Côte des Bar, den sydligaste delen av Champagne, den 1 september
Man kanske kan tro att Chile och Argentina är snarlika. Det är inte alls fallet. Visserligen är båda länderna spansktalande men i övrigt skiljer det mycket: kultur, socialt, natur, politik med mera, mycket på grund
Nya Zeeland är ett land som nästan överallt påverkas av närheten till havet. De flesta vindistrikten ligger vid havet, på den östra sidan av både Nordön och Sydön. Vi besöker båda öarna på vår resa
Att åka norrut mot Córdoba från Malaga är en speciell upplevelse. Olivodlingar breder ut sig kilometer efter kilometer. Sällan ser man så många olivträd på en gång. Där olivträd trivs, där trivs också vinrankor. Det
Med en druvareal på knappt 100 000 hektar är Sydafrika världens sjunde största vinproducent. Fler och fler upptäcker vilken mångfald som finns i Sydafrika, den tiden är länge förbi då man enbart letade enkla volymviner
Provningen i The Wine Hub´s fräscha lokaler på Sibyllegatan resulterade i en helt annorlunda dialog om vin när Miguel Torres äntrade scenen. Torres har förvisso en hel del att skryta med men istället för att
Resan till Argentina och Chile är två veckor av goda viner, god mat men också många andra upplevelser. Vi lär känna dessa två länder, Sydamerikas viktigaste vinländer, inte bara genom vinet och gastronomin, utan också
Efter vinterns tre långresor (Chile-Argentina, Sydafrika, Nya Zeeland) kommer våren. Många av vårens resor 2023 finns redan uppe på sajten och övriga kommer inom kort. Våren 2023 Fullständiga program kommer snart. Till att börja med,
Vår resa till Nya Zeeland är en härlig ”road trip” som tar oss med buss från Auckland på Nordön ner till Queenstown i vackra Central Otago på Sydön. Under 16 dagar hinner vi bekanta oss
De sydafrikanska vinproducenterna har haft några tuffa år med både svår torka och pandemi. Nu börjar man komma ut på andra sidan. Vattenreservoarerna har fyllts upp och skörden 2022 blev lyckad i alla avseenden. Man
Måste vi alltid jämföra alla cabernet sauvignon av bra kvalitet med en Bordeaux? Kanske inte, men ibland beskriver man vinet lättare med en jämförelse. Per och jag smakade en av Australiens bästa cabernet sauvignon-viner häromdagen.
Du kommer aldrig att glömma vinresan till Chile och Argentina. Vi börjar med storstadspuls i Buenos Aires och avslutar i Santiago de Chile. Däremellan har vi sett tangoshow, besökt vingårdar i Mendoza, upplevt helt unik
Douro-dalen räknas idag till vinvärldens toppdistrikt. Vi besöker den stora stjärnan Wine & Soul som bl.a. gör kultvinet Pintas, familjen Alves de Sousa, som var pionjär för torra Douro-viner, Quevedo Wines som är mästare på
I Rioja är skörden förmodligen i full gång och vi kommer att kunna smaka druvorna från stocken och vara med om druvans väg från vinfältet in i vinkällaren. Bland alla de minnesvärda besök vi kommer
Etna-vinerna får mycket uppmärksamhet just nu och det med rätta. De speciella förhållanden som råder uppe på vulkanen Etna ger röda viner med en mycket tilldragande karaktär. De är behagligt lätta i stilen med stor
”Av svenska vinboksförfattare idag, måste de vara det säkraste kortet”… Vi bestämde oss för att göra en bok som skulle kunna fungera som kursbok för Munskänkarnas tvåbetygskurser, men även för andra vinkurser, sommelierutbildningar och så
Nya Zeeland är utan konkurrens det yngsta av Nya Världen-länderna. Framgångarna har kommit snabbt. Arealen har växt rekordartat. År 2000 hade landet knappt 10 000 ha, 2010 hade det växt till 32 000. Nu har
Beaujolais är visserligen ett ganska starkt varumärke i sig men det är fortfarande för många människor lite väl förknippat med Beaujolais nouveau, det superfärska vinet som börjar drickas en två månader efter skörden. I takt
Vinvärlden är full av kända floder: Loire, Rhône, Mosel, Rhen, Dordogne… Men Douro är nog den magnifikaste av dem alla. När den väl passerar portugisiska gränsen har den redan avverkat en del vindistrikt i Spanien
Rioja ligger ganska nordligt i Spanien och för att enkelt komma dit träffas vi i baskiska Bilbao, en stad som fick ett stort uppsving när Guggenheim-muséet öppnade. Härifrån har vi knappt två timmar till Rioja.
Italien lockar alltid. Till hösten har vi plats kvar på resan till Sicilien i september. Vi koncentrerar oss på området kring vulkanen Etna på östra sidan av ön. De röda vinerna är eleganta och balanserade
Champagne har idag konkurrens från en mängd andra mousserande viner. De flesta billigare än champagne. Det finns många svar på frågan, varför champagne är det mest prestigefyllda. På plats bland vingårdar och producenter får du
Det är ofta passionen som får småskaliga vinimportörer att starta sin verksamhet. Passionen för ett visst vinland eller ett visst vindistrikt. Martin Walls föräldrar var vinentusiaster, mamman med en extra förkärlek för italiensk mat och,
Sydafrika är ett Nya Världen-land med en lång vinhistoria, mer än 350 år. Vissa viner har varit berömda utanför landets gränser under många år. Men landets moderna vinhistoria började på 1990-talet. Sydafrika har fantastiska naturliga
Följ med oss till en oförglömlig vinresa i Sydamerika. Vi besöker kontinentens två största vinländer, Argentina och Chile. I Argentina besöker vi Mendoza, som med de snöklädda Anderna som bakgrundskuliss utgör en ståtlig syn. Klimatet
”Vinets underbara värld” är boken för den som vill lära sig mer om vin. Om man helt enkelt är nyfiken på vin och vill ha mer kunskap med en lättläst kunskapsbok. Eller om man går
Douro-dalen bjuder på spektakulära vingårdar, vissa av dem osannolikt branta. De torra Douro-vinerna, röda och vita, hör till de bästa i Portugal och portvinerna behöver ju knappt någon presentation. Vi börjar resan i Porto, landet
Vår resa till Nya Zeeland är en vinresa men vi kommer också att upptäcka landet. Vi börjar resan i Auckland, landets största stad och sedan åker vi ut på upptäcktsfärd med buss (och båt) ända
Spanska viner och spansk gastronomi och fått ett stort uppsving de senaste åren. Fortfarande är landets vin och mat inte lika välkända som de franska eller italienska. Men därför desto roligare att upptäcka. Följ med
