Champagne Palmer är ett ganska litet kooperativ, mätt i champagnemått. De disponerar runt 400 hektar vingårdar. De är kända för sin långa lagringstid och sin förkärlek för magnumflaskor. Amazone de Palmer är deras prestige-cuvée, en blandning av chardonnay och pinot noir.
Palmers VD (och oenolog) kom till Sverige för att presentera den senaste versionens lansering, med basår 2012, för BKWine Magazines Sven-Olof Johansson.
Läs mer i Sven-Olof Johanssons artikel på BKWine Magazine: Amazone de Palmer – prestigechampagne från ett vasst kooperativ.
Läs: Läs BKWines bok om Champagne, den enda svenska champagneboken med korrekt och modern information.
Res: Res på vinresa till Champagne med BKWine i vår.