Andalusien är sherryns hemvist. Klimatet är varmt och torrt och vinerna är enastående. Men många tror att sherry alltid är ett sött vin. I själva verket är det för det mesta torrt (!).
Här på plats, i de tre sherry-städerna Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda och Puerto Santa Maria, kommer vi att lära oss allt om sherry och alla de förändringar som har skett den senaste tiden. Det är ett gammalt distrikt men det har skett många nya, t.o.m. revolutionerande, saker de senaste åren.
Sherry är en fascinerande värld. När man kombinerar vinerna och gastronomin — kanske torkad skinka, Spanien är världsbäst på det, eller god fisk och skaldjur från det närliggande havet — så förstår man storheten med vinerna. Torr sherry som fino eller amontillado är fantastiska matviner. Och vi ska naturligtvis inte glömma bort de intensivt söta PX.
Kom med på denna spännande resa till ett osedvanligt originellt vindistrikt med Sveriges ledande vinresearrangör, BKWine.
Boka nu!