Österrike är ett vinland med knappt 50 000 hektar vingårdar som i stort sett alla ligger på ganska nära avstånd till huvudstaden Wien. Vi åker till de två största vinregionerna.
Först besöker vi Niederösterreich som följer floden Donau västerut från Wien. Här finns kända distrikt som Wachau, Krems och Kamptal med vingårdar ofta på branta sluttningar ner mot floden. Det är ett vackert landskap. Här trivs grüner veltliner, den gröna druvan som har blivit Österrikes alldeles egen druva och den som gjort landet känt världen över. Men det är väl värt mödan att även lära känna österrikisk riesling och den ovanliga druvan roter veltliner.
Vi lär känna olika ”ried”, namnet i Österrike för ”single vineyard” och något man pratar mycket om idag.
Vår andra vinregion blir Burgenland som gränser till Ungern och som känns helt annorlunda även om det bara är 1 ½ timme bort. Här finns både rött och vitt, vår speciella favorit här är druvan blaufränkisch. Första och sista natten bor vi i Wien, ett ypperligt tillfälle att se lite av denna fina stad, som till och med har egna vingårdar på spårvagnsavstånd.
Boka din vinresa nu!
–
Boka nu för att säkra din plats!