Jag fick frågan en gång om man verkligen kan smaka champagne under tre dagar som vi gör på denna spännande och lärorika resa i Champagne. Svaret är att det kan man naturligtvis. Det finns lika mycket variation här som i Bordeaux. Som alltid sätter producenten sin prägel på vinet. Champagne är stort, jordmånen och klimat varierar, liksom druvsorter, lagringstid och mycket annat.
Det finns många detaljer i champagneframställning som vinmakaren kan påverka. Vi provar många champagner, en del av dem under våra gourmetluncher, det blir promenad i vingårdar och besök i djupa källare.
Följ med oss på en fantastisk vinresa till Champagne.
–
Boka nu för att säkra din plats!
PS: Vi har skrivit Sveriges mest initierade bok om Champagne, internationellt prisvinnande.
