Italien är stolta över att vara det land som har flest egna druvsorter. Fast man ska ta det med en nypa salt. Andra länder gör samma anspråk på rekordet. Det finns en uppsjö av italienska druvor som få känner till. Timorasso, carricante, spanna, freisa, gaglioppo och många fler. Men de stora vindistrikten har gjort sina egna druvsorter världsberömda.
Piemonte har sin nebbiolo, med aromer av violer och distinkta tanniner i den klassiska stilen eller mer avrundade med mogen frukt i den moderna stilen.
Toscana har sin sangiovese, Italiens mest odlade druva, med en pigg körsbärssyra och ofta lite tobak. Kanske blir den snart omkörd av glera/prosecco om bubbelvinets framgångar fortsätter?
Valpolicella ståtar med flera druvor men corvina (veronese) är den som lägger grunden till allt, intensiva fruktiga viner, fas i en mängd olika stilar på Venetos vackra kullar.
Etnas druvor är lite mer okända, det är ett litet vindistrikt. Den viktigaste är nerello mascalese, som ger vinerna en stil som liknar både nebbiolo (fast lite lättare) och pinot noir (fast lite stramare).
Men när du kommer med till ett av dessa italienska vindistrikt så kommer du att upptäcka att variationen är fantastisk, både i stil från en och samma druva men också på allt annat som de italienska vinerna har att erbjuda.
Kom med på en vinresa till Italien i höst!
Välj den vinresa till Italien som passar dig bäst och res med BKWine.
Boka nu!
- Sicilien, 13-17 september
- Valpolicella, Amarone, Soave, 20-24 september
- Toscana, 4-8 oktober
- Piemonte, 18-22 oktober (fullbokad)
