Bordeaux är ett av Frankrikes största vindistrikt med sina runt 110 000 hektar vingårdar. Men det är inte bara stort utan också mycket varierat. Man tänker nog oftast på Médochalvön, med de berömda kommunerna Margaux, Pauillac o.s.v.. Där är landskapet ganska flackt. Nästan bara vinrankor så långt ögat når. Grusjorden är överallt. Stora, eleganta slott, precis så som man föreställer sig ett vinslott ska vara med vingårdar på 100 ha.
Men ger man sig av åt andra hållet, till ”högra stranden”, Rive Droite, där vi t.ex. hittar Saint Emilion och lilla Pomerol så öppnar sig en annan värld. Vingårdar blandas med skogsmark på lummiga kullar. Små medeltida byar, inte minst St Emilion själv. Här är egendomarna små, ofta familjeägda. Och även vinerna är annorlunda. Förvisso finns det en familjekänsla, alla är genuint “bordeaux”, men det är ändå stor skillnad i stilen mellan de strama medocvinerna och de fruktigare vinerna från Rive Droite.
Kom med och upptäck Bordeaux.
Boka nu!
- Bordeaux, 19–23 april
