Måste vi alltid jämföra alla cabernet sauvignon av bra kvalitet med en Bordeaux?
Kanske inte, men ibland beskriver man vinet lättare med en jämförelse. Per och jag smakade en av Australiens bästa cabernet sauvignon-viner häromdagen. Vinet var John Riddoch Cabernet Sauvignon 2019 från Wynns Coonawarra Estate.
Per smakade det blint, och det första han sa var att det hade en distinkt Bordeaux-känsla. Och jag förstod precis vad han menade. Några dagar senare hade jag en pratstund på zoom med vinmakaren på Wynns, Sue Hodder, för att få veta mer om vinet och vingården.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine, ursprungligen publicerad på Forbes: Wynns Coonawarra Estate släpper sin John Riddoch Cabernet Sauvignon 2019, och lanserar på La Place de Bordeaux | Britt på Forbes.
Res: Men det är förstås alltid spännande att utforska ursprungsmodellen, så kom med på…:
…en vinresa till Bordeaux.
