Settesoli betyder ”sju solar”. Och i sju år väntade odlarna i det nybildade sicilianska kooperativet Settesoli tålmodigt innan de kunde göra sitt första vin. Vinrankorna hade de börjat plantera 1958 på mark där man tidigare odlat vete, citroner och bomull. Det var 68 odlare i Menfi, på sydvästra Sicilien, som slagit sig samman.
När det är dags för första skörden 1965 var de redan 302. Idag har Cantina Settesoli 2000 medlemmar över 6000 hektar vinodlingar. Högkvarteret är fortfarande i Menfi. Satsningen 1958 var framgångsrik och vinerna exporteras till över 40 länder världen över.
Läs mer i Britts artikel på BKWine Magazine: Mandrarossa av Cantine Settesoli, ett framgångsrikt kooperativ med bra viner från Sicilien.
Res: Kom med till Sicilien och Etna på vinresa med BKWine. De bästa vinresorna.
