I Sydafrika gjordes det första vinet på 1600-talet. Som enda Nya Världen-land blev man känd för sina kvalitetsviner i Europa redan på 1700-talet. Vinerna var söta och kom från Constantia. Sydafrikas andra erövring av vinvärlden kom efter 1994. Exporten har ökat varje år sedan dess och inte minst vi svenska älskar vinerna från Sydafrika.
Idag är Sydafrika ett av de mest spännande vinländerna. Man är på god väg att helt lämna bakom sig det gamla fokus på volym. Idag vårdar man ömt gamla återupptäckta planteringar med, till exempel, grenache och cinsault. Talangfulla vinmakare lägger stort vikt vid elegans och ursprungskaraktär. Med rätta, det är ett vinland med stor variation i klimat och odlingsförutsättningar på korta avstånd.
På plats upptäcker man att det finns otroligt mycket bra viner som man svårligen hittar utanför landets gränser (men här till ibland löjligt låga priser). Följ med oss till detta otroliga land. På resan hinner vi med både Kapstaden och alla de viktigaste vindistrikten, inklusive några dagar i en av Sydafrikas charmigaste kuststäder.
Vinresan till Sydafrika, 9–18 februari 2022.
Boka din resa till Sydafrika nu!