Resan till Sydamerika är fylld av upplevelser. Vin, natur, människor och mat. Ingen dag är den andra lik. Vilket vin blir favoritvinet? En carmenère från Chile eller en malbec från Mendoza? Eller kanske en pinot noir eller en sauvignon blanc från Chiles kustdistrikt där oceanens svala vindar ger syra och elegans till vinerna? Vinstilarna blir fler och fler i Chile och Argentina. I Chile odlar man vin längre och längre söderut, i Argentina på högre och högre höjder. Ambitionen är stor i båda länderna. Kvalitetspotentialen är ännu inte till fullo utnyttjad.
Mellan vinbesöken njuter vi av den storslagna naturen, vi kopplar av vid swimmingpoolen, vi dricker pisco sour, vi smakar det goda, världsberömda köttet. Vi lär känna storstäderna, Buenos Aires, Valparaiso och Santiago de Chile, och vi lär oss konsten att blanda olika druvsorter till ett bra vin. Vi åker buss över Anderna, en magnifik resa genom ett ödsligt, fascinerande landskap, som tar oss upp till över 3500 meters höjd. Kort sagt, en resa man inte glömmer i första taget.
Läs mer: vinresan till Chile och Argentina 27 januari till 11 februari 2018.
Vill du se mer om bilder och video om resan kan du besöka Facebook-gruppen för vinresan till Chile och Argentina 2017.
