Bordeaux är världens största kvalitetsvindistrikt. 120 000 hektar vingårdar, 5 miljoner hektoliter vin, 7000 vinproducenter. Ändå tänker de flesta nästan bara på de färre än 100 världsberömda slotten när man hör ”Bordeaux”. Om man är intresserad av vin, så är det inte en prislista (jo faktiskt!) från 1855 som är den bästa vägledningen. Kom istället med bakom kulisserna på slotten, t ex till det som låg så långt bort 1855 att ägaren tyckte det var för långt att åka för att vara med på någon lista kallad en ”klassifikation”. Eller till familjen som bjuder in oss till ostron och skaldjursbuffé med vitt, rött och rosé på bordet.
Med rätt ciceron så finns det så mycket mer spännande att upptäcka på en vinresa till Bordeaux än de stora internationella varumärkena. Boka nu.
Ta också en titt på vår nya bok om Bordeaux och dess viner.