Bubblande viner upplever en boom som aldrig förr. I Frankrike producerar man champagne till bristningsgränsen. Men det händer saker. Fokus börjar glida från den stora märkeshussen till de mindre odlarchampagnerna, minst lika goda och mer individualistisk karaktär. Upptäck båda, och skillnaderna mellan dem på vinresan till Champagne. Boka nu.
Även Italien tillhör idag toppskiktet inom mousserande vin.
I första hand Franciacorta även här med chardonnay och pinot. Men även Prosecco, om man vet var man ska leta för att undvika de massproducerade vinerna (precis som i Champagne!). En unik upptäcktsfärd bland Italiens mousserande vin på vinresan till Franciacorta, Prosecco, Valpolicella och Venedig. Boka nu.
