Vin och vit tryffel i Istrien, Medelhavets vackraste kust Munskänkarnas ”Årets vinort — Årets vinby” — Åk med oss till Kroatien och var först med att upptäcka detta nygamla vinland! Med en fantastisk mattradition, en
Höstprogrammet 2017 är nu helt klart och du hittar all information om resorna på bkwinevinresor.com. Nyheter för i år är Loire-dalen och Alentejo i södra Portugal, som båda har varit borta från vårt reseprogram under
För några veckor sedan hade vi vår ”premiärresa” till Kroatien: några dagar med besök på vingårdar i Istrien, vinprovningar, goda luncher och mycket annat. Det blev även tillfälle att prova på de vita tryffeln, samma
Vi planerar ju en resa i vinets och tryffelns tecken till Kroatien till hösten så vi ser oss lite omkring om vad som händer inom det området. Ett intressant företag som vi hittat (eller som
Guido Schwengersbauer har bott i Kroatien i många, många år. Idag driver han ett charmigt hotell, La Parenzana, i den lilla byn Buje på den istriska halvön. En av hans passioner är den istriska maten
Många resenärer har med goda skäl hittat till både Kroatien och Slovenien – tänk på den oförstörda adriatiska kusten, de välbevarade romerska lämningarna, medeltida byar på toppen av bergen, alpina landskap och promenader i bergen.
Råkade hitta två artiklar om mat och vin i Kroatien skrivna av det amerikanska paret Gabriella och Ryan Opaz. De bor i Barcelona men skriver om vin och mat lite var stans ifrån (men mest
Varför ska man resa till Kroatien, och till Istrien längs kroatiska kusten, på vin- och matresa? Vi frågade Kroatiens ambassadör till Sverige vad han tyckte. Ambassadör Vladimir Matek gav oss ett fylligt svar: Why
Vi har just kommit tillbaka från Kroatien. Vi spenderade några dagar i Istrien där vi besökte vinproducenter, provade intressanta viner och åt (bland annat) fantastiskt god prosciutto. Istrien är Kroatiens nordligaste kuststräcka, en region som
